Alimentació saludable i sostenible a la residència d’avis i àvies de Navàs

La compra pública alimentària és una eina estratègica per millorar la qualitat dels menús col·lectius i reforçar l’economia local. Amb aquest objectiu, l’Ajuntament de Navàs impulsa un procés de transició cap a una alimentació més saludable i sostenible a la residència d’avis i àvies de Navàs, articulant les millores proposades i les necessitats del centre amb l’oferta d’aliments frescos, de temporada, ecològics i de proximitat del Bages i les comarques properes. 

Arran de terra acompanya el procés mitjançant la definició de criteris i propostes de millora, revisió de la demanda alimentària, la validació de productores i empreses proveïdores, i el suport a la incorporació progressiva dels nous productes als menús, amb la voluntat de generar un model pioner i transferible a altres equipaments públics.La compra pública alimentària és una eina estratègica per millorar la qualitat dels menús col·lectius i reforçar l’economia local.